De gefermenteerde witte kool met ananas zit boordevol goeds zoals in al onze andere producten. Het ondersteunt jouw natuurlijke weerstand en draagt bij tot een gezonde darmmicrobioom. Deze verrassende combinatie is gezond én het smaakt als een ‘match made in heaven’.
Beschrijving
Hoe eet je gefermenteerde groenten?
- puur uit het lepeltje – weetje: ’s morgens op een lege maag stimuleert onmiddellijk de productie van jouw verteringsenzymen
- lekker als bijgerecht bij je warme groenten of maaltijdsalade – weetje: nooit opwarmen om zo de goede bacteriën levend te houden
- heerlijk als afwerking van tas soep of omelet – tip: het smaakt heerlijk met kippenbouillon
- verrukkelijk als spread – tip: topcombinatie met zongedroogde tomaatjes of olijven
Voordeel van gefermenteerde voeding is dat bijna alle suikers in gefermenteerde eindproduct door de bacteriën opgebruikt zijn.
Gefermenteerde groenten: Niet geopend bokaal kan je tot 1 jaar lang bewaren op kamertemperatuur. We raden je wel aan om deze steeds op koele plaats zoals kelder of berging te bewaren. Indien genoeg plaats in de koelkast mag je ze gerust direct in de koelkast zetten.
Geopende bokaal kan je nog 8 weken lang in de koelkast bewaren. Dat is ook wat we doen – alhoewel die halen nooit 8 weken ☺️
Consumeer 1 soeplepel per dag voor een optimaal darmmicrobioom en voor je natuurlijke weerstand.
